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第178节

 

确定了,姝贵人是来找茬的吧!

瞬间,众人如临大敌,院中候着的老嬷嬷也不经意看了眼姝贵人,这事肯定要报给皇上!

叶遥有瞬间的迷茫和慌乱,她想起四皇兄说过的,姝贵人是皇宫中心眼最小的人,难道真的因为那只兔子,要为难她吗?

明明她们之前换奶茶还很愉快啊?

旁边的云峥捕捉痕迹拍了拍她的衣袖,看向姝贵人道:“不知姝贵人今日来,所为何事?”

姝贵人身后的宫女满头着急,悄悄拉着自家娘娘的衣摆,前方的姝贵人脸红了红,随后眼神多了几分飘忽,她道:“当然是,是……”

“本宫兔子……咳咳,这既然是本宫兔子的好友,那这兔肉片本宫持一份也是……应当的。”

正如临大敌思索让自家母妃怎么出面的皇子公主们:……???

瞬间更加警惕了!这才是真正的大敌!

这哪儿是来找麻烦的啊,这是厚着脸皮来抢食的!

他们的兔肉片,兔肉火锅,拨霞供!

只见话音一落,姝贵人就自发坐上了桌,催促身后的宫人:“还发什么愣,还不快去给本宫拿碗筷!”

“啊?哦哦哦好!”宫人脚步飘忽地朝厨房走,啊,原来娘娘不是来找麻烦的啊。

是她误会了。

姝贵人已经坐定了,面前放着一副新的碗筷,拨霞供,兔肉火锅,虽然看起来清汤寡水,但能放在桌子中间,留到最后吃,再看面前这群小子瞬间更臭的脸,就知道是好东西。

反正面子已经没了,她今儿非把这拨霞供吃到嘴里不可。

两盆捞干净了的鲜椒兔汤汁被撤了下去,叶遥他们已经商量好了这汤汁的去处,晚上用来煮面吃,再煮点菜进去。

接下来便是这锅清汤火锅,拨霞供。

火锅热汤很清淡,一是吃兔肉的原汁原味的鲜美,二是在于蘸料上,香油和蒜蓉必不可少,但比起红油火锅,这次的蘸料多了用各种香料一起熬的辣椒油,用新鲜青花椒熬的花椒油,以及一把红彤彤的新鲜辣椒碎,再来一撮香葱,光是蘸料闻着就让人食指大动。

看清火锅蘸料,以及里面各种新奇没见过的东西后,姝贵人更是觉得留下来是对的,脸没白丢。

如今她也知道了,这红红的是鲜辣椒,宫中独一份的宝贝。

一盘盘的兔肉片被陆续端上桌,桌子中间的铁锅早就开始冒泡了,叶遥在讲这拨霞供的吃法,极其简单。

锅中清水保证了兔肉的原汁原味,属于兔子的肉鲜不会被其他味道给盖过去,兔肉没有腌制处理过,但肉片并不厚,又有葱结和姜片,只需轻轻涮几下就能祛除草腥味。

如此,最大程度还原了兔肉的鲜美。

叶遥夹起一片兔肉放入冒泡的热汤中,反复涮几下后,那轻薄的飘荡在水面的粉白肉片就有了变化。

四皇子脖子伸的老长,最先惊叹出声:“哇,真的开始变色了!宛若云霞一点也没说错。”

太漂亮了,不管是八皇妹的刀工,还是这片兔肉都漂亮极了。

叶遥专注地盯着肉片,夹起来道:“肉片全都变色了就是熟了,第一口可以什么都不蘸,尝尝兔肉本身的味道。”

说着,她将兔肉放入口中,肉片嫩滑然若一口鲜美的肉汁,带着兔子最原始的鲜味。

其他人见状也忙跟着涮起肉片来,姝贵人仗着手长最先夹起一片放入锅中,小心地盯着肉片,被云霞色泽惊艳到之后,立刻夹起来吹两下就放入口中。

鲜、滑、嫩、香!

原来纯粹的兔肉也能这般清香,姝贵人满口都是惊艳,头一次遇到分明是肉味却能用清香来描述,能将什么都不放的兔肉作成这般味道,这兔肉不简单呐。

其他人也是如此觉得。

“这也太神奇了。”

“好吃又漂亮。”

“一点草腥味都没有,以前御膳房若是将兔子处理不好,那肉就会有草腥味哎。”

“没想到这清汤的兔肉火锅也能这么好吃,和牛油火锅是完全不同的味道。”

牛油火锅……

姝贵人好奇极了,心里跟猫抓似的。

这时云世子出声安抚道:“虽然没有牛油火锅火辣,不过我们也还有蘸料。”

对啊,蘸料里还有辣椒油和鲜辣椒呢,白口的兔肉片都这么好吃,蘸上蘸料那肯定不得了!

这蘸料,能和牛油火锅比?

在其他人都夹起第二片兔肉时,姝贵人则看向了自己面前,这只红彤彤的撒着香葱和芝麻的碗,闻起来麻麻的还有切辛辣。

她拿起筷子,沾了一点红油点在舌尖尝一尝,下一刻……

“咳咳咳,咳咳!这蘸料,好咳咳……好麻好烧舌头咳咳!”姝贵人疯狂咳嗽过后,侧身转向一旁悄悄吐着舌头,眼眶和鼻头通红,两手不停往舌尖扇风,连眼泪都逼出来两滴。

甚至还无师自通地不停说道:“这蘸料好辣好辣,辣舌头!”

叶遥一眼就看出为什么,忙道:“快,姝贵人是被辣到了,云露端碗凉茶过来。”

其他正在涮肉片的人跟着紧张了下,随后率先涮好的三公主将肉片放在自己的蘸料碗里,本打算狠狠裹上一圈的她犹豫了下,变成浅浅沾上些许蘸料,再将兔肉放入口中,享受且惊艳地咽下肉片。

接着,她就蹙眉疑惑了:“嗯?这蘸料不怎么辣啊?”

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