第107节
竟然还有这么一步？就说嘛，肯定不会光是煮煮就吃了。
方御厨见八公主锤得起劲，凑过去仔细一瞧，忽地发现看似毫无章法的木槌，其实很有深意。
首先，这木槌很细，一次只能锤一两个辣椒，看八公主一直往铁盆里捣，还以为要把辣椒给捣成蓉，结果是一两个一两个的捣烂？
将辣椒捣破，捣出里面的纤维和汁水，这个过程中酱油等调味料与碎了的辣椒充分融合，铁盆底部也多了一层清香咸鲜的汁水。
这一步，是要入味。
方厨凝神看了片刻，道：“八公主，不如让奴才来帮您吧？”
叶遥也捣累了，道：“那你来吧。”
反正也不是多大的技术活，看看就会了。
这道菜的确是非常简单了，其他人看的莫名，但这却是叶遥最最喜欢的一道下饭菜。
当初在修真界时，那亲手种活的一批辣椒，被御兽门逃出来的灵兽踩倒了一片，上面还挂着许多青绿的小辣椒。
刚长大的辣椒啊，就在叶遥抱着辣椒植株泣不成生时，师尊亲自帮她摘下辣椒，然后教了她这道菜。
那一次，她含泪吃了四碗饭。
这道煮辣椒，也成了她最喜欢的下饭菜。
至于这道菜到底是什么味道……
叶遥期待一笑，方厨力气大动作快，已经把辣椒全都捣好了。
捣烂入味的辣椒和着汤汁，全部倒入瓷盘中，慢慢一盘的煮辣椒，原本青绿的辣椒被捣成一条一条的，每一丝都挂满了褐色的酱油，看起来不怎么的，可是……
“好香啊。”叶宁率先忍不住，老实地说出来。
“清香咸鲜，还有股辣味，很是奇妙。”
菜端进膳堂，四皇子率先收到一抹死亡凝视。
他回看过去，三皇兄正端着饭碗，狠狠地瞪着他。
四皇子瞬间懂了，这是在说：你一个人去吃好的，把我扔在这儿！
脸上一阵火烧，四皇子别过头假装没看到，也不打算给三皇兄留一点，毕竟……今天的煮辣椒不能换了带回去，甚至还不够吃！
等第一口下肚，四皇子更加坚定这个念头，彻底将三皇兄的暗示抛之脑后。
这煮辣椒当真美味又下饭，也当成不够吃！
这捣碎的辣椒香辣入味，咸鲜适中，尤其是其中的辣味是点睛之笔，煮过的辣椒口感细滑，看似青绿不起眼，实则里面的辣味一点也不比红果差。
叶宁吃了第一口，就吸着冷气道：“这煮辣椒，有点辣啊！”
那辣味没有随着水煮而减淡，而是喝着酱油的鲜香，一起涌入口中，又咸又辣的奇妙滋味让人吃一口辣椒，接着就是一大口白米饭。
米饭中和了辣椒的辣和酱油的微咸，叶遥夹了一筷子辣椒放在饭上，里面的汁水立刻渗进饭里，白软的米饭被染成了浅褐色，看着就十分入味！
筷子将染了色的那块米饭和辣椒一起夹住，全都一口咬进嘴里，满满一口又香又辣，根本停不下来。
其他人学了这个法子，试着这么吃了之后眼前一亮，果然十分下饭！
这煮辣椒要好吃，不光不能煮得太软乎，就是要有辣味。
煮辣椒的魅力就在于，越辣越停不下来！
比如叶遥就不喜欢用大辣椒来做这道菜，因为会不够辣，这小小一个的朝天椒最是合适了，不辣的煮辣椒没滋没味，这朝天椒煮了辣味不减，只是会柔和几分。
和着汤汁拌在饭里，吃得人一边吸凉气，一边又停不下来。
这桌子人吃的火热，旁边其他菜看都不看一眼，只在实在被辣到的时候，扭头去喝一口汤。
不远处的三皇子看得眼睛都红了，空气中浮动的香辣滋味，光是闻着就忍不住流口水。
眼看着盘子都要见底了，他急了。
四皇弟怎么还不给他留一点！
再看四皇子，看着盘子底部还有一层汤汁，里面还有些辣椒籽，他赶紧再添一碗饭，手疾眼快地端起盘子淋上汤汁。
最后再吃一碗。
这盘煮辣椒最后的结局就是，汤汁都不剩。
吃饱后的四皇子往椅背上依靠，感觉脑勺后面有什么在盯着，下意识往后看去。
四皇子：……糟糕，忘了三皇兄了。
可是，今天的煮辣椒真的很好吃，也真的不够吃啊！
他硬着头皮把头转回来，期待地看向叶遥道：“八皇妹，这煮辣椒还有没有啊？”
作者有话说：
煮辣椒，很简单很下饭，小时候的最爱，但是一定要那种小个头朝天椒！一定要有辣味才好吃，不辣的话会有一股子草味。
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